1

Тема: Тушенка в поход. Выбор правильной тушенки, фото, отзывы

Разговор про тушенку

Понятно, что магазинная тушенка за 25 рублей вряд ли может быть сколь-нибудь приемлемого качества.
Но, случается и так, что дорогая тушенка тоже не отличается качеством.
Давайте составим список той тушенки, которую вы пробовали и обычно берете в поход.

2

Re: Тушенка в поход. Выбор правильной тушенки, фото, отзывы

Первой в списке тушенка  "Говядина тушеная", высший сорт, производитель - ГЛАВПРОДУКТ. Розничная цена ~80руб за банку (на 2014г)
Мясо - присутствует, но вот в 2 из 3 банок у мяса оказался какой-то тухлый вкус.
Такое ощущение, что было взято несвежее мясо и как следует проварено.

Для желудка каких-то фатальных последствий нет, но неприятный осадок - остался.
В следующий раз я такую уже вряд ли возьму..
До этого к ГЛАВПРОДУКТу у меня было предвзятое отношение, сейчас оно укрепилось еще больше..

Re: Тушенка в поход. Выбор правильной тушенки, фото, отзывы

берем тушенку казахскую Колтубай пока качество неплохое ,говядину и конину.

Re: Тушенка в поход. Выбор правильной тушенки, фото, отзывы

Последние два года покупаем только "Русский изыск Ветчина" - практически нет жира, и еще тушенка с розовым поросенком во всю банку smile, опять забыл посмотреть производителя, потом напишу. Эти два вида консервов отличаются по стоимости от всех остальных - 90-115 рублей за банку, и в тоже время опыт показал, лучше использовать за два раза банку дорогой тушенки, чем экспериментировать с более дешевыми. А вообще в предыдущий поход тащили с собой 6 банок и я задумался поискать где то качественное сублимированное мясо или какой-нибудь другой заменитель тяжелых баночных консервов.

5

Re: Тушенка в поход. Выбор правильной тушенки, фото, отзывы

Саша Иванов, согласен, альтернатива тушенке есть, но не всегда есть время и желание заниматься его поисками или самостоятельным его приготовлением.
Плюс тушенки в том - что если вдруг собрался в поход на пару дней, пошел в ближайший магазин и купил без проблем.

Re: Тушенка в поход. Выбор правильной тушенки, фото, отзывы

полностью согласен  :-)

7 Отредактировано Инженер (29-05-2014 09:47:28)

Re: Тушенка в поход. Выбор правильной тушенки, фото, отзывы

много лет беру только Йошкаролинскую говяжью высший или первый сорт. Всегда хорошее качество. Особой разницы между первым и высшим сортом не заметил. Разница в цене 5-10р. Последний раз брал высший сорт за 72 рубля.
Будьте внимательны, в такой же цветовой гамме делают другие фирмы, но не йошкаролинский мясокомбинат.

Re: Тушенка в поход. Выбор правильной тушенки, фото, отзывы

Sumrak пишет:

Насколько я понял, Slava предложил составить некий список тушенок "сомнительного качества", из  тех, которые водники брали как-то раз, но вряд ли бы рискнули взять еще.
Думаю, не все поняли смысл темы.

Абсолютно согласен. Это как, попробовать запустить темы типа: "Наихудшая байдарка, список..", "100 худших маршрутов для сплава", "Кому, что не понравилось в этот сезон?".Бывает разное настроение, разные желания.. И в то же время, всегда более притно поговорить о прекрасном smile

Re: Тушенка в поход. Выбор правильной тушенки, фото, отзывы

"Разговор про тушенку" - вот эта тема действительно важна (на мой взгляд), ведь только после печальных опытов пришлось перейти на самую дорогую тушенку, хотя наверняка и среди консервов с меньшим ценников есть банки с реальным мясом. Золотые времена были, когда мои бабуля с Дедулей держали кроликов и каждый год поросенка.. Тушенка закатывалась в банки не меньше литровой, из специй - черный перец и лавровый лист на дно, соль. Я застал эти времена в детстве, а сейчас, пока писал, подумал - не поискать ли рецепт самодельной тушенки?

10

Re: Тушенка в поход. Выбор правильной тушенки, фото, отзывы

Саша Иванов пишет:

не поискать ли рецепт самодельной тушенки?

Есть такая штука, народ делает и доволен, но тема не про это.

11

Re: Тушенка в поход. Выбор правильной тушенки, фото, отзывы

просто хорошей тушенки мало, а плохой много. Врядли кто-то станет пробовать всякую гадость и плодить кучу сообщений об этой гадости smile проще и конструктивнее перечислить небольшой список хорошей тушенки.

12

Re: Тушенка в поход. Выбор правильной тушенки, фото, отзывы

Slava пишет:

Я отредактировал тему.

Тогда Республика Беларусь, Березовский комбинат (АШАН, 150 руб.)
http://ris-baza.ru/products/bereza-gost-r-54033-2010-1.jpg

13 Отредактировано Sumrak (30-05-2014 12:07:37)

Re: Тушенка в поход. Выбор правильной тушенки, фото, отзывы

От себя чуть добавлю то, что беру сам и ничего ниже 4 по 5-бальной шкале не опускалось:
1. Оленина Курганский мясокомбинат
http://baydarkin.ru/forum/extensions/hcs_image_uploader/uploads/0/6500/6999/thumb/p18p65uike7ft3j2qjrsku106s1.jpg
2. http://baydarkin.ru/forum/extensions/hcs_image_uploader/uploads/0/6500/6999/thumb/p18p65hlf2ollq341sa8d6e39m1.jpg
3. http://baydarkin.ru/forum/extensions/hcs_image_uploader/uploads/0/6500/6999/thumb/p18p65i12c1d6er2j1g961qr6178f2.png
4. http://baydarkin.ru/forum/extensions/hcs_image_uploader/uploads/0/6500/6999/thumb/p18p65ih60kpq1sn91apem2qnhs3.jpg
5. http://baydarkin.ru/forum/extensions/hcs_image_uploader/uploads/0/6500/6999/thumb/p18p65ivtpvjedg1j419rf1ro34.jpg Скопинский комбинат.
6. http://baydarkin.ru/forum/extensions/hcs_image_uploader/uploads/0/6500/6999/thumb/p18p65jbms1nq0a481vlr1r921d6r5.jpg
7. http://baydarkin.ru/forum/extensions/hcs_image_uploader/uploads/0/6500/6999/thumb/p18p65jopadbk1kcrse6alc1tke6.png
8. http://baydarkin.ru/forum/extensions/hcs_image_uploader/uploads/0/6500/6999/thumb/p18p65k47013nfqm84jp1sbdv2p7.jpg
9. http://baydarkin.ru/forum/extensions/hcs_image_uploader/uploads/0/6500/6999/thumb/p18p65kduhgqbsts1ooopuumjd8.jpgАрмейский спецрезерв и свинина неплохая.
10. http://baydarkin.ru/forum/extensions/hcs_image_uploader/uploads/0/6500/6999/thumb/p18p65kph0nrp13frvdr1cevje89.jpgРусский изыск делает еще отличнуюя ветчину.

Может еще что потом вспомню.

Re: Тушенка в поход. Выбор правильной тушенки, фото, отзывы

http://baydarkin.ru/forum/extensions/hcs_image_uploader/uploads/0/7000/7001/thumb/p18p68ce0d1f6e1rek1kn6t2m13fm1.jpg
Вот такую покупаем - очень довольны и Русский Изыск (есть картинка выше ответом №10)

15

Re: Тушенка в поход. Выбор правильной тушенки, фото, отзывы

Последнее время был запас орской тушенки.
Говядина: туда-сюда, а орская свинина - вполне себе хороша.
На первомайский сплав брали Елинскую - очень даже ничего.
Авторы статьи по ссылке Sumrak рекомендуют ей кормить фашистов - не знаю, все ели с удовольствием.
И на вид, и на запах - вполне удовлетворительно. Получается что тест от 2012г. уже не актуален...
Поэтому ссылку на этот тест удаляю, дабы не засорять тему.

16

Re: Тушенка в поход. Выбор правильной тушенки, фото, отзывы

Тогда Республика Беларусь, Березовский комбинат (АШАН, 150 руб.)

150 рублей одна банка?! Это уже почти ресторанные цены получаются. За эту сумму две йошкаролинской возьму

17

Re: Тушенка в поход. Выбор правильной тушенки, фото, отзывы

Инженер пишет:

150 рублей одна банка?! Это уже почти ресторанные цены получаются. За эту сумму две йошкаролинской возьму

Я тушенку очень редко пользую, поэтому могу себе позволить вспомнить советскую тушенку за эту скромную сумму :-)
На мой вкус, из представленных на рынке, она наиболее соответствует тому стандарту.
Несколько лет тому назад еще тушенка от Бурятмяспром практически идентична была советской, но последний тест в 2012 году показал, что она уже не та..

18

Re: Тушенка в поход. Выбор правильной тушенки, фото, отзывы

Кстати, Всезнающий Форумский Разум, из ассортимента сети "Магнит" что-нибудь более-менее приемлемое из тушеной свинины/говядины  можете посоветовать??

Re: Тушенка в поход. Выбор правильной тушенки, фото, отзывы

брал там три вида ,не понравилась  ни одна .......даже Орская была с куском сои .Может такая  попалась.

20

Re: Тушенка в поход. Выбор правильной тушенки, фото, отзывы

Орская была свинина или говядина?

21 Отредактировано ВладиМир (08-06-2014 19:44:05)

Re: Тушенка в поход. Выбор правильной тушенки, фото, отзывы

говядина,свинину в поход не беру.....как то не катит

22

Re: Тушенка в поход. Выбор правильной тушенки, фото, отзывы

А я на днях взял Йошкар-Олинскую свинину в Магните. В общем и в целом, нормально. Мясо есть, но и жира немало..

23 Отредактировано Саша Иванов (13-07-2014 21:32:48)

Re: Тушенка в поход. Выбор правильной тушенки, фото, отзывы

Вернулись с недельной рыбалки - брали "Русский изыск" свинину тушеную и ветчину. Вообще ничего общего с тем качеством которое было раньше - в банках практически один жир и какое-то желтоватое мясо, консервы закупали как обычно в крупном гипермаркете - подделки быть не должно, да и качество банки хорошее, а вот начинка стала непристойной, хотя раньше была отличной.

24

Re: Тушенка в поход. Выбор правильной тушенки, фото, отзывы

Свинина и говядина тушеная Хохлома
Вкусная, мяса много, жира мало. Не дешёвая: свинина 87, говядина 90.

25

Re: Тушенка в поход. Выбор правильной тушенки, фото, отзывы

Добавлю свои 5 копеек.
Предпочитаю вечину "Совок" или тушенку "Совок" если её нет в магазине (я последние пару лет закупался перед посадкой в лодку) то выбираю самую дорогую. Но вообще последнее время я предпочитаю пустые макароны, макаронам с плохой тушёнкой.
Ещё есть такое блюдо: варится пакетик риса (порционный), а потом в готовый рис добавляется банка рыбы в масле.