Надувные байдарки Налим

Я не готов ничего посоветовать по этому поводу - не специалист. Просто процитирую более развернутый комментарий (вернее, комментарии от 4-10 октября 2017 г.) Михаила Чернецкого на эту тему.
Ему можно доверять. Он не только сконструировал и сделал Щуку и Налим, но у него еще и огромный опыт по работе с этими материалами.

"Мы наконец получили первую партию долгожданной ПЭТ-ПА-ПЭ пленки, которую тестировали летом. Тогда образца хватило на 75 подушек для сидений Налимов - и ни одна не треснула при накачке. Поэтому мы собираемся ставить ее на бортовые баллоны
Только еще немного потестируем на подушках - а то боязно . Гарантия-то уже обещана (впервые для пленки!) - 2 года - прямо в надписи на материале..."

"1. Не располагаю полной статистикой, но ПА-ПЭ у многих ходила по 5-10 сезонов без дефектов (а потом - еще столько же с ремонтом).

2. Грех на душу действительно брать не следует. Поэтому я никогда не скрывал, что с ПА-ПЭ пленкой можно налететь на большие неприятности. А в 2010 г. я взял на себя решение этого вопроса за покупателя - перестал делать лодки с такими бортовыми баллонами (может, и напрасно - но психологически устал читать жалобы тех, кому не повезло).

3. Новая пленка отличается более толстыми (суммарно) прочными слоями (имеются в виду слои, которые не из ПЭ - полиэтилена), причем, часть этих слоев - не из ПА, а из ПЭТ (это материал бутылок). Не вижу причины, по которой она не может быть принципиально лучше, чем ПА-ПЭ. Хотя, это, конечно, еще тестировать и тестировать.
На текущий день проверено 114 подушек для сидений - ни одна не треснула (а из ПА-ПЭ на такое количество приходится 2-3-4-5-6 течей). Это внушает осторожный оптимизм. Полагаю, что вполне можно предложить желающим поплавать на таких баллонах.

4. Напоминаю, что "пираты", открывшие сайт под таким же названием как наш (Сталкер), продают наши Щуки и поддельные Налимы с ПА-ПЭ баллонами (я заказал им и протестировал 50 подушек из этого материала, поэтому знаю, что говорю).
Сами понимаете, что цена у них за счет этого материала на 30% ниже. чем у нас с нашими ПУ-тканевыми балонами. А покупатели плохо разбираются в материалах - и "хавают". Потом пишут нам горькие письма, но сдать лодку обратно, разумеется, уже не могут.
Я должен этому что-то противопоставить - прошу понять"

"ТЕСТИРОВАНИЕ НОВОГО МАТЕРИАЛА (11-слойной ПЭТ-ПА_ПЭ пленки) ЗАВЕРШЕНО
На 140-й подушке для сидений Налима зафиксировано образование микротрещины при накачке. То есть, "чудо не свершилось" - этот материал уступает лучшим артикулам ПУ-ткани первого сорта.
Однако он в несколько раз более устойчив к образованию микродефектоа, чем предыдущая ПА-ПЭ пленка, которая трескается с частотой 2-6 %. Поэтому мы восстанавливаем комплектацию байдарок пленочными баллонами из этого материала. Гарантия, как написано на материале - 2 года. Вес минус 10%, Цена минус 25%"

Если хотите покупать у жуликов - покупайте. Там дешевле. А вообще лодки Чернецкого надо покупать у Чернецкого. Я понимаю, что между "Сталкер-КБ" и "КБ Сталкер" разница невелика, но  в том-то и заключается жульничество. Настоящие Щуки и Налимы живут на сайте с доменом lib.ru.

Да уж, я из-за облегчённой тряпочки внутренних баллонов Эридана трясусь (она мне нехорошо напоминает лайтовые надувные матрасы), а тут чистая плёнка!

Но по крайней мере лодки Чернецкого с плёнкой, уверена, будут хотя бы надёжнее подделок с плёнкой. А разница в цене уйдёт. Она же была из-за того, что подделки были с плёнкой, а оригинал - с каррингтоном. Оригиналы с плёнкой вообще могут вынести подделки с рынка.

Подскажите, как отличить от поддельного, при покупке б/у

Жесть.
Подтверждаю.
Официальный сайт производителя байдарок Щука, Налим - это stalker.lib.ru и никакой другой.