Глиняная утка

Для приготовления блюда нужна утка или селезень, в крайнем случае голубь, соль и глина. Выпотрошенная, но не ощипанная утка солится и обмазывается глиной. После чего помещается в угли костра и через 10-15 минут готова к употреблению. О готовности извещает свистом прорывающихся газов. Окаменевшая глина разбивается, перья, прилипшие к глине удаляются, утку можно есть!

Автор: Байдаркин.ru

Отзывы:

/09-06-2009/Оксана/ да, с 10 минутами пожалуй переборщили. Добавлю еще, что в некоторых рецептах рекомендуют натирать утку глиной очень тщательно, до ...

/13-09-2008/роман/ пожалуй влезу и сюда. кухне в походе я всегда уделяю повышенное внимание. считаю, что если хорошо организован быт, то уже ничто не...

/08-04-2008/саныч/ Глиняная утка за 10 минут????? не пропечётся,можно только воробья....

Смотрите также:

Как сделать мидии в походе

Что лучше готовить в походе

Глиняная утка

Уха рыбацкая, с пузырями

Рыба в костре

Вы читали:
"Глиняная утка"
Раздел: Пище приятие

Глиняная утка

Новые статьи