Байдаркин - о лодках и плаваниях
 

Праздничные коктейли в походе

Для любителей душевно наклюкаться советуем приготовить такой спиртовой настой.

коктейль

Берем ягоды клюквы и заливаем правильным, уже хорошо очищенным (желательно весь процесс производить задолго до предполагаемого похода) спиртом. Эта уникальная смесь спирто-закуси (потом расскажу, почему я ее так называю) выстаивается около месяца, до момента, когда видимых изменений в процессе выстаивания уже не происходит. То есть, наступает некое равновесие, когда клюква явно набухает и увеличивается в размерах. После этого жидкость тщательно сливается (желательно через фильтр), напиток получается примерно 50-процентной крепости, чего и требует организм утомленных походными юуднями путников.

Ягоды выбрасывать не нужно! Они выкладываются на подходящую случаю посуду, посыпаются сверху сахаром либо - еще лучше! - сахарной пудрой и применяются как десерт. Лица малопьющие обыкновенно с удовольствием употребляют плоды, и в конечном итоге мало отличаются по состоянию нестояния от прилично употребивших жидкую фракцию граждан.

Походный кофейный ликер имеет массу достоинств. Особенно ценимы 2 из них: быстрота приготовления и прекрасный вкус, который понравится любому.

Если костер уже горит, приготовление займет полчаса. Для этого берем литр очищенного спирта, разводим литром воды и отставляем в сторону. Затем вливаем около пяти стаканов воды с тремя стаканами сахара в котел, доводим сироп до кипения, сняв с огня, добавляем примерно 7 ст ложек растворимого кофе любого качества, тщательно размешиваем и вливаем в предварительно разведенный спирт. Употребить после охлаждения. Можно с выжатым в дивный напиток лимоном.

Лаймовка получается следующим образом. Высушенный лимон лайм выкладывается в тару с чистым медицинским спиртом. Через неделю настой легко можно уже употребить в походе, разведенный подручной водой до нужного для страждущих состояним. Можно по вкусу добавить сахар и черный перец.

Походный Бейлис изготавливается тщательным смешиванием чистого спирта с какао Несквик. Можно заменить Несквик какао со сгущенкой - такой, в баночке, или порошок со сгущенкой, что практически равнозначно.

Коктейль Безнадёга изготавливается, когда самые вкусные и пьющиеся составляющиеся уже выпиты... Для коктейля взять примерно поллитра воды из речки, ложку уксуса, пару сантиметров отечественной зубной пасты (импортная, зараза, очень уж мылится), три чайные ложки сахара и остатки (останки!) спирта. Ингредиенты перемешиваются под алчущие взгляды коллег по похмелью.

Автор: Байдаркин.ru


Отзывы:

/19-04-2009/Вячеслав/ Праздничные коктейли в походе - попробовать может быть и стоит, но никогда не нужно этим делом увлекаться....

/19-04-2009/F1/ Супер ) Безнадёгу попробую обязательно...

/05-05-2008/влад/ Мне пришлось как-то раз разводить ЛАЙМОВКУ водой, только она была АПЕЛЬСИНОВКОЙ. Такая забавная реакция была! Как сильно разбавл...

/26-04-2008/Ирина/ Праздничные коктейли в походе Рецепты просто супер! Особенно запала на Походный Бейлис. Вы просто Венечка Ерофеев! При первой ...


Оставьте свой отзыв:
Ваше имя:

Ваш отзыв о "Праздничные коктейли в походе":

контрольный код:




Смотрите также:
  • Когда уже все съедено...
  • Очистить спирт
  • Праздничные коктейли в походе
  • Мы еще вернемся!
  • Кондурча или буйство соловьиного похмелья

    Вы читали:
    "Праздничные коктейли в походе"
    Раздел: Пище приятие

  •  
    © 2007 - 2012 Baydarkin.ru
    Перепечатка материалов сайта без письменного разрешения запрещена!